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给肉都不换 ******** [分享]
发表时间:2018-11-22 22:26     阅读次数:

3)猪肉加入姜剁成馅,9)捞出控干油分,根据口味放或不放盐,2)葱切成葱花, ,14)倒入开水,16)剩下的汤汁勾芡,17)呈黏稠状态时为好,料酒,7)老豆腐切成厚度适中,13)放适量蚝油快速翻炒几下,挖出2/3就可以了,鸡蛋液搅拌,5)加入胡萝卜丁。

做法------1)胡萝卜、青红辣椒切成小颗粒,10)炸好的豆腐在宽面切一口, 镜箱豆腐 食材:豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、鸡蛋适量、淀粉适量、红辣椒适量、姜适量,转小火加盖,咕嘟10-15分钟后盛出豆腐装盘,下葱姜末爆香,12)锅中放少许油,体积略大一些的长方体,用小勺小心的挖出豆腐瓤。

15)大火烧开后,18)勾好的汤汁淋在豆腐表面即可完成,放糖调味,尽量把空隙都填满,把豆腐一个个摆进汤里,11)填入肉馅,8)下油锅炸至表面金黄并形成硬壳。

4)加葱姜末,6)搅拌均匀,。

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